Címke: baktérium

Antibiotikum bejelentő rendszer indult az állatorvosoknak és a nagykereskedőknek

Antibiotikum bejelentő rendszer indult az állatorvosoknak és a nagykereskedőknek

Az antimikrobiális-rezisztencia elleni küzdelem és a felelős gyógyszerhasználat érdekében 2022. január 28-tól az állatorvosoknak havonta jelentést kell készíteniük az élelmiszertermelő állatoknál felhasznált antibiotikumokról. A kötelezettség teljesítéséhez már elérhető a Nébih új elektronikus bejelentő felülete. Szintén újdonság, hogy ezentúl a nagykereskedők is ezen rendszerben adhatják le a forgalmazásra vonatkozó éves beszámolójukat. A január 28-tól életbe lépő […]

Read More

Add tovább a tudást, állítsuk meg a rezisztenciát!

Add tovább a tudást, állítsuk meg a rezisztenciát!

Ahogyan minden évben, a szervezők az idén is egy teljes hetet, a november 18-tól 24-ig tartó időszakot szentelik annak a munkának, hogy felhívják a figyelmet az antimikrobiális rezisztencia elleni küzdelem fontosságára. A rezisztencia terjedése még mindig aktuális probléma, és szerte a világon hatalmas veszélye van. A világhét szervezői a három legjelentősebb szervezet, az Egészségügyi Világszervezet […]

Read More

Antimikrobiális rezisztenciagének a nyers tejben

Antimikrobiális rezisztenciagének a nyers tejben

Mint az a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) portálján is olvasható, az Európai Unióban folyamatosan növekszik az igény a nyers tej fogyasztása iránt. A vásárlók – egyébként tudományosan nem igazoltan – egészségügyi előnyöket tulajdonítanak neki. Az EU higiéniai előírásai szabályozzák, és a tagállamok nemzeti szinten megtilthatják vagy korlátozhatják az emberi fogyasztásra szánt nyers tej kiskereskedelmi forgalmazását, […]

Read More

A megoldás a tengerben rejlik?

A megoldás a tengerben rejlik?

Kutatók olyan természetes antibiotikus tulajdonságokkal bíró állati nyálkát fedeztek fel, amely a jövőben ígéretes lehetőség lehet az antibiotikum-rezisztencia elleni küzdelemben. A Myxicola infundibulum nevű, tengerben élő féreg védőnyálkát termel, amely poliszacharidokból és fehérjékből áll. A nyálka a mechanikus és az ozmotikus védelem mellett olyan molekulákat tartalmazhat, amelyek keserű ízükkel vagy mérgező tulajdonságukkal távol tartják a […]

Read More

Rezisztens baktériumok a nyers kutyaeledelekben

Rezisztens baktériumok a nyers kutyaeledelekben

A Zürichi Egyetem kutatói megállapították, hogy a többféle gyógyszerrel szemben rezisztens baktériumok, azaz multirezisztens baktériumok megtalálhatóak a nyers húsból készült kutyaeledelek felében. A nyers eledelek etetésével (ismertebb néven BARF-diéta) a rezisztens baktériumok átvihetőek más háziállatokra – és így sajnos az emberekre is. A kedvtelésből tartott húsevő állatok tulajdonosainak tisztában kell lenniük azzal a kockázattal, hogy […]

Read More